1

Сколько калорий в сыре Рикотта?

Алена Литовченко [2.1K] 3 года назад

Сколько калорий содержится в сыре Рикотта? Какие полезные микроэлементы содержатся в этом сыре?

0

Рокотта (итал. Ricotta) - традиционный итальянский молочный продукт. Часто его называют сыром, но это не так. Рикотту приготавливают не из молока, а из сыворотки.

Рикотта может быть приготовлена из коровьего или овечьего молока или из молока буйволицы или козы, или из смеси двух, а то и больше, типов молока.

Калорийность сыра Рикотта - 174 ккал на 100 грамм продукта.

Рикотта содержит много витаминов и минералов. Содержатся витамины А и Е, которые полезны для глаз и кожи, витамины группы В, которые нормализуют нервную систему. А самое главное в Рикотте содержится кальций, который улучшает состояние волос, ногтей.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Знаете ответ?
регистрация
OpenID