Крыжовник необходимо для начала тщательно помыть. Затем отрываем или обрезаем ему хвостики с обоих сторон.
После этого крыжовник укладываем в целлофановые пакеты или контейнеры. Делать это лучше мелкими порциями, чтобы потом было удобно использовать. Затем все пакеты или контейнеры складываем в морозилку, откуда достаем по мере надобности.
Очень приятно зимой компот варить из летних ягод, такой аромат стоит, как на лесной поляне.
