0

Что оригинальное приготовить жене для мужа на 23 февраля?

Ярос [1.6K] 3 года назад
2

АВОКАДО, ФАРШИРОВАННОЕ КРЕВЕТКАМИ И ПОМИДОРАМИ

Продукты:

3 спелых авокадо

200 грамм отваренных очищенных креветок

3 помидора

1 пучок базилика

2 ст. ложки сметаны

острая горчица на кончике ножа

3 чайные ложки ложки лимонного сока

белый перец, соль

Помидоры и базилик вымойте. Помидоры (удалив из них зернышки) и зелень базилика мелко нарубите. Креветки слейте. Смешайте сметану с горчицей, лимонным соком, солью и перцем. Добавьте помидоры, креветки и базилик.

Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку, ложкой аккуратно выньте мякоть, старайтесь не повредить кожуру с оставленным тонким слоем мякоти. Вынутую мякоть мелко нарубите и смешайте с креветочным соусом. Еще раз приправьте солью и перцем и заполните приготовленной массой кожуру плодов. Подавайте с тостами.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
3

Куриные рулетики с грибами

куриное филе- 200 грамм

шампиньоны - 200 грамм

сыр - 50 грамм

сливки 10% - 3 столовые ложки

луковица - 1 штука

соль, перец по вкусу

Грибы порезать и обжарить с луком, посолить, поперчить.

К грибам добавить тертый сыр и сливки и перемешать. Куриное филе отбить. В центр положить грибной фарш, свернуть рулетом, при необходимости заколоть зубочисткой.

Рулетики завернуть в фольгу, предварительно смазанную маслом. Запекать в духовке при t - 200 градусов 30 минут. Снять фольгу и дать подрумяниться еще 10 минут. После вытащить из духовки и дать остыть.

Приятного аппетита)

Знаете ответ?
регистрация
OpenID