0

Как готовятся шашлычки из картофеля?

Золушка [153K] 3 года назад
2

И совсем это не шутка, шашлычки из картофеля можно приготовить и очень вкусные.

Чистим среднего приблизительно одного размера картофель, нарезаем толстенькими кружками, и обжариваем в любом жире с двух сторон. Затем выбираем похожие по размеру две головки лука репчатого, желательно белого и сиреневого, разрезаем кольцами и жарим в жире. Зажаренные кольца картофеля надеваем на деревянные шпажки, чередуя картофель с луком. Когда "шашлычки" готовы, отправляем их на 5 минут в духовку прогреть на противне, предварительно полив жиром сверху. Когда "шашлычки" прогреются, достаем их из духовки, украшаем зеленью укропа, салата, петрушки, что есть, (а можно и сочетать все три ароматных витаминных зеленых приправы), и подаем в качестве гарнира к любому мясному блюду. Особенно в восторге от таких "шашлычков" дети.

Похожие "шашлыки" можно организовать для детей на даче с мангалом и прочими атрибутами "шашлык - приёмов".

Знаете ответ?
регистрация
OpenID