1

С чем сочетается фасоль?

SolomiyMon [1.1K] 3 года назад
6

Фасоль очень полезный и многими любимый продукт.

Лучше всего она сочетается с овощами, как гарнир подходит к мясу и рыбе, можно эксперементировать и с грибами.

Мне очень нравится фасоль с овощами.

В кастрюлю наливаю перекрученные помидоры, добавляю потертую на крупной терке морковь, порезанный репчатый лук, нашинкованый соломкой сладкий перец.

Минут 10 покипит и добавить сваренную заранее фасоль.

Соль и перец - по вкусу. Я люблю слегка остренькую.

Довести до готовности овощи и блюдо готово.

И как самостоятельная овощная закуска и как гарнир к мясу или рыбе.

Можно закрыть на зиму.

Для этого нужно хорошо протушить и добавить уксус.

Мы зимой добавляем в борщ и используем как отдельный овощной салат.

Знаете ответ?
регистрация
OpenID