Перед тем как варить в скороварке нужно горох замочить на несколько часов. Но перед тем как замочить горох необходимо убрать мусор, грязь. И варить в течение 20 минут, при этом можно добавить масло. После этого вытащить и оставить на некоторое время. То же самое можно и приготовить в мультиварке. Сначала замачиваем на пару часов. Кладем в мультиварку выбираем режим "тушение", и включаем. Тушится примерно полтора часа. Если решили сварить гороховый суп, то один час.
