0

Как приготовить рис рассыпчатый в микроволновке?

Aleksandr007 [12] 4 года назад

Интересуют нюансы и советы по тому как приготовить рассыпчатый рис в микроволновке. На ваш взгляд рис из микроволновой печи получается вкуснее чем приготовленный по традиционным методам? Стоит ли добавлять уже приготовленные, поджаренные овощи к рису для дополнительной готовке в микроволновке?

1

Долго не могла научиться готовить в микроволновке.

Пока жизнь не заставила).

Оказалось, приготовить рис в свч очень несложно - наверное, проще и даже быстрее, чем обычным способом.

Подготовьте

-Рис - стакан;

-Вода - в три раза больше;

-Соль - чайная ложечка или по вкусу.

Приготовление

Промываем, как обычно, рис до чистой воды.

Кладем в подготовленную посуду.

Важно: емкость должна быть предназначена для использования в свч-печи!

Заливаем водой.

Присаливаем.

Ставим в свч-печку.

Устанавливаем режим по инструкции.

Для моего агрегата это максимальный на 17-20 минут.

Не знаю вашей техники, поэтому проверьте готовность.

Если слегка не готов - не переживайте.

Не вынимайте сразу, а оставьте постоять еще минут пять. В это время происходит еще доготовка.

Это касается любых блюд и нагрева в микроволновой печи.

Не следует доставать сразу, всегда надо дать время на пассивный процесс.

Рис получается рассыпчатым, если взят цельнозерный или специальные сорта.

Ежели готовить круглозерные, которые и при обычной готовке преврашаются в кашу размазню, то и здесь не стоит ждать рассыпчатости.

Знаете ответ?
регистрация
OpenID