0

Как вы сушите грибы в микроволновке?

Жюльен [182] 3 года назад

Слышала, что можно сушить грибы в микроволновке. Как это делать? На каком режиме? Сколько по времени? Резать грибы или можно целиком?

1

Перед тем как начать сушить грибы необходимо выбрать, и чтобы они были без гнили крепкими. Также нужно удалить всякую грязь, при этом нужно сделать тщательно, так как мять не рекомендуется. Так как если их помыть, то это усложняет процесс высушивание. Рекомендую сушить только трубчатые и сумчатые грибы. Исключение только шампиньоны и опята. Если использовать пластичные грибы, то они приобретают горьковатый привкус. Желательно немного по сушились на солнце. Теперь режим грибы на одинаковые кусочки, причем шляпки на дольки, а ножки резать кружочками. Затем равномерно разложить в микроволновке на плоской тарелки и включите на минут 15-20. После этого нужно достать и вылить жидкость, и опять включите на пять минут. Потом еще повторить на 20 минут, но при этом несколько раз нужно проветривать. Чтобы узнать готовы грибы, то они как правило приобретают эластичность, но не сразу они ломаются.

Знаете ответ?
регистрация
OpenID