В переводе с греческого, слово фосфор означает "несущий свет". Фосфор - незаменимый микроэлемент кислотного характера. Его полезные свойства открыл алхимик Хенниг Бранд в далёком 1669 году.

Полезные свойства фосфора:

Наибольшее количество фосфора содержится в бобовых (особенно фасоль и горох), морской рыбе, кукурузе, сыре, отрубях, яичном желтке, молоке и молочных продуктах, тыкве, чесноке, кукурузе, орехах, семенах подсолнуха, практически все крупы и злаки.

Что касается фруктов, то это сухофрукты, сушёные бананы и яблоки, груши, абрикосы, сливы, авокадо, финики, маракуйя, гранат, инжир, финики, киви, кивано и др.