0

Где употребляется пастернак (растение)?

Татьяна [208] 3 года назад

Сестра с дачи в горшочке привезла пастернак, не знаю что с ним делать. Где, в каких блюдах используется свежий пастернак (растение)?

0

В кулинарии использует высушенные листья, как легкая пряность. Нередко измельченные сухие листья смешивают с другими пряностями. Такая приправа отлично подходит для приготовления супов.

Также его применяют в лечебных целях. Например, высушенные листья пастернака отваривают в соотношение 1 ст. ложка на 1 стакан кипятка и применяют по 1 ст. ложки трижды в день при облысении. Этим же отваром смазывают зоны облысения на голове. Также отвар листьев пастернака принимают при бронхите для разжижения мокрот и их выведения. Отвар растения используют как сильное мочегонное средство.

Знаете ответ?
регистрация
OpenID