0

Чем капкейки отличаются от маффинов?

lesja0046 [3.3K] 3 года назад

Если честно, то думала что это одно и тоже. Еще и русские кексы тоже из того же разряда. В чем отличие? Или это просто красивые названия одного и того же десерта?

1

Вроде бы они похожи, но все таки отличаются друг от друга. Маффин имеет выпечку маленького размера. Стоит отметить, что это разновидность хлеба, так как многие думают, что это относиться к кексам. Маффины не очень сладкие особенно, если в них добавляют овощи, фрукты. Причем добавляют самые разные продукты, то есть делают с сыром с мясом. Капкейк - это тоже маленький тортик только имеет пропорциональную форму. Бывает как с начинкой, так и без нее. Либо украшают глазурью или кремовой шапочки. В основном преподносят его маленьким детям. А теперь чем они отличаются. Маффин - обыкновенный вид хлеба и может преподноситься на завтрак. При этом тесто просто смешивается. А капкейк - это тортик порционной формы, который покрыт глазурью и готовят из обычного теста.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Знаете ответ?
регистрация
OpenID