0

Сколько времени можно хранить мёд?

поваренок [12.7K] 3 года назад
1

В домашних условиях мед лучше всего хранить в керамических, эмалированных или стеклянных емкостях с крышками. Нельзя хранить мед в железной, медной, алюминиевой посуде, так как будут происходить процессы окисления.

Если дома жарко, то многие полезные вещества, содержащиеся в меде, начнут разрушаться. При температуре ниже ноля, мед быстро засахаривается. Нормальная температура для хранения меда от +4 градусов до +17. При этой температуре мед долго сохраняет полезные свойства и товарный вид.

Нельзя мед хранить на солнце, свет тоже разрушает полезные вещества.

Полностью мед сохраняет свои полезные свойства при правильном хранении в течение многих лет. Но, если условия хранения не идеальные, то полезные свойства меда постепенно теряются. В любом случае, мед, который хранится дома, не потеряет своих полезных свойств в течение двух лет.

Знаете ответ?
регистрация
OpenID