0

При каких заболеваниях нельзя употреблять цветную капусту?

Yelena [1.9K] 5 лет назад
1

Популярный овощ может быть не для всех. Крестоцветные овощи содержат сложный сахар, называемый раффинозой, который некоторым людям трудно переваривать . Это может вызвать чрезмерное газообразование и вздутие живота, поэтому люди с чувствительной пищеварительной системой или склонные к газам должны ограничивать количество цветной капусты, которую они едят, особенно в сыром виде и перед сном. Ещё в цветной капусте содержатся вещества, которые влияют на работу щитовидной железы. В сыром виде этого вещества очень много и если у вас есть заболевание щитовидной железы, тогда стоит отваривать овощи или готовить на пару. Тогда вы сможете уменьшить эти соединения. Нет проблем с желудком или щитовидной железой? Идите и ешьте.

Знаете ответ?
регистрация