Творожный продукт- это некое подобие творога, очень похоже на него по виду и немного по вкусу. Творог изготавливается исключительно из молока путем его сквашивания и отделения сыворотки, в состав творожного продукта помимо небольшого количества молока (не более 75%) входят растительные жиры и белки, за счет чего снижается его стоимость, а вместе с этим и качество продукта. Творожный продукт не только не полезен по сравнению с творогом, но и может быть вреден из за содержания в нем транс-жиров, имеющих канцерогенный эффект.
