0

Сколько варить сгущенку, чтобы она стала густой?

lesja0046 [3.3K] 3 года назад

В банке сгущенку никак не проверишь на готовность. Сколько нужно варить сгущенку, чтобы она стала густой? Какой должен быть огонь? Как ее правильно варить, чтобы банка не взорвалась?

1

Для того, чтобы следить за процессом приготовления сгущенки, необходимо воспользоваться микроволновкой. Выливаете сгущенку в посуду предназначенную для микроволновки, закрываете крышкой, ставите внутрь на 10-20 минут выставив среднюю мощность. Иногда доставайте и помешивайте молоко. Вы сможете контролировать весь процесс и как только сгущенка достигнет нужного оттенка, то можете доставать ее.

Во избежание взрыва банки, если решили готовить на печи, банка должна быть постоянно покрыта водой, если будите подливать, то только горячую воду. Резкий перепад может повлиять на взрыв. После того, как сняли банку с огня, отставьте ее до полного остывания, не охлаждайте ее.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Знаете ответ?
регистрация
OpenID