1

Куда можно добавлять замороженные шампиньоны?

Паштет [80] 4 года назад

Какие блюда можно готовить с замороженными шампиньонами? Куда добавлять?

1

Чаще всего предварительно замороженные шампиньоны я добавляю в тушеный картофель или рагу из овощей. Это самые распространенное применение их в нашей семье.

Еще можно сварить суп: обычный или суп-пюре.

Такие шампиньоны вполне пригодны для приготовления начинки для пиццы. Предварительно я их обжариваю.

Один раз я даже мариновала шампиньоны, которые были заморожены. Блюдо получилось вполне съедобным, только грибы несколько мягковаты.

модератор выбрал этот ответ лучшим
1

Замороженные шампиньоны можно добавить в :

1.Тушенное мясо,

2.Тушенное мясо с овощами,

3.В готовящийся лагман,

4.В тушенную капусту,

5.В жаркое с картошкой и мясом,

6.В овощное рагу.

7.Потушить замороженные шампиньоны с луком и колбасой,

8.Добавить в пакет для запекания мяса, курицы, овощей, картошки или ассорти из всего перечисленного.

9.Замороженные грибы можно добавить в рисовый суп, картофельный, фасолевый и другие супы.

10.Из замороженных грибов можно приготовить грибной соус со сметаной или томатом.

11.Можно пожарить с луком, пропустить на мясорубке - начинка для вареников и пирогов - готова!

12.Приготовить пиццу с жаренными шампиньонами.

13.Отварить или обжарить и добавить в салат,

14.Приготовить куриный рулет - начинка из жаренных шампиньонов и сыра.

И еще могу добавить - были быгрибы, а что из них приготовить всегда можно придумать.

. К стати, я стараюсь покупать шампиньоны резанные, целые шампиньоны порезать очень проблематично, а после разморозки они становятся водянистыми. Поэтому нужно сразу определиться с тем, что вы будете готовить, например, если вы захотите грибы засолить, что тоже возможно с замороженными грибами, то тогда лучше купить целые шампиньоны, а если жарить, то только резанные.

Знаете ответ?
регистрация