Замена приправы одной на другую это, как мне кажется, дело естественное и полезное.
Ведь, что такое приправа? Это смесь из трав, специй, пряностей, которые призваны придать больше вкуса и аромата приготавливаемому вами блюду. Приправы придадут вашему блюду больше пикантных ноток, больше шарма и изящества.
Не зря раньше так ценили приправы, буквально,на вес золота. Ведь они любое пресное блюдо делают вкуснее и насыщеннее.
Так и с приправой Вегетой. Да, она может и вкусная, но не вкуснее других приправ.
Поэтому, смело идите в магазин и покупайте любые специи и смеси приправ, которые вам придутся по душе.
Лично мне, больше всего импонирует приправа Универсальная, которую можно добавить в любое брьдо, которое и приготовить можно по разному.
Ещё можно брать приправу многокомпонентную, то есть, из одной специи или травы. Как пример, тимьян или розмарин, что поможет вам приготовить вкусное мясо.
А ещё попробуйте приправы брать от разных фирм-производителей. Ведь у них могут быть различные пропорции внутри, а следовательно, и разный привкус, аромат.
Таким образом,надо пробовать и выбирать "под себя".
