0

Чем можно заменить приправу вегету?

Алена Литовченко [2.1K] 3 года назад

Чем можно заменить приправу вегету в блюдах?

0

В состав приправы Вегеты входят обычные сушенные овощи, а так же усилители вкуса, цвета и аромата. Поэтому, если вы воспользуетесь сушенными или свежими овощными добавками, вы только выиграете.

Смело добавляйте в блюдо - лук, морковь, чеснок, сельдерей, укроп, петрушку, болгарский перец, перец чили, лавровый лист, помидоры, томат, соль, сахар.

Все выше перечисленные овощи можно заранее посушить, а так же можно порезать, обжарить на растительном масле, затем измельчить в блендере и добавлять в измельченном виде.

Кроме приправы Вегета, существует масса других приправ, ничуть не хуже (никого не хочу рекламировать). На этикетках написано для каких блюд они предназначены, поэтому , если вы слабо разбираетесь в специях, покупайте специальные, с надписями:

Для супа,

Для плова,

Для окорочков,

Для фарша,

Для блюд из картошки,

Для пиццы и т.д.

Очень удобно и конечно есть приправы, на которых написано "Универсальная", то есть их можно добавлять во все первые и вторые блюда.

Знаете ответ?
регистрация
OpenID