0

Что такое чилийский сибас?

Алена Литовченко [2.1K] 7 месяцев назад

Что за рыба чилийский сибас? Полезно ли его мясо? Какой рыбой можно его заменить в блюдах?

0

Это рыба - хищник, питающийся различными ракообразными, креветками, мелкой рыбой и моллюсками. Блюдо из него считается дорогим деликатесом. Мясо у него белое, почти не содержит костей. Очень полезны приготовляемые из него блюда, т.к. сибас богат протеинами, полиненасыщенными жирными кислотами, минеральными веществами и витаминами. Заменить - то можно, но вкус сибаса заменить невозможно.

Знаете ответ?
Быстрая регистрация
OpenID