0

Что приготовить на обед быстро и вкусно?

Mishka [2.4K] 3 года назад
3

Конечно, надо отталкиваться от того, что у вас есть из продуктов и сколько человек надо накормить обедом.

Допустим, что голодная персона одна, в магазин бежать некогда, времени в обрез, еушать очень хочется.

Представим, что имеются макароны, масло сливочное и растительное, батон, яйцо, картофель, сметана, соль, вода.

Нелегко, но можно придумать и первое, и второе блюдо.

Такой себе супчик:

В кипящую подсоленную воду бросаете жменьку вермишели. Пока она варится - трете на крупную терку три-четыре картошки. Отжимаете лишнюю влагу, солите, премешиваете руками и выкладываете ровным слоем (большим блином) на нагретую с подсолнечным маслом сковородку.

Возвращаетесь к супу: разбиваете в стакан одно-два яйца, разбалтываете интенсивно вилкой и тоненькой струйкой вливаете в кастрюлю с вермишелью. Закипает - выключаете, бросаете кусочек сливочного масла накрываете крышкой.

В это время одна сторона картошки поджарилась, переворачиваете на другую, старайтесь целиком, или двумя половинками.

Батон режете на кубики и ставите в микроволновую печь, буквально секунд десять - получатся сухарики.

Тем временем обжарилась вторая сторона картофельного блюда. Накрываете и выключаете.

Пока будете есть первое, картошка дойдет.

Наливаете свой быстро-суп, дополняете его сухарями. Ну и зелень, если отыщется.

Вторым номером - драчену (назовем так), поливаете сметаной.

Бытро, просто и вкусно.

Минут десять-пятнадцать уйдет на всё.

Знаете ответ?
регистрация
OpenID