0

Что входит в рецепт сaлaтa "Русская красавица"?

Татьяна150 [208] 3 года назад

Вторую неделю пытаюсь найти рецепт салата, который вроде бы называется Русская красавица. Угощали таким блюдом в гостях, и хозяева сказали, что называется оно именно так. Вроде там были и помидоры, и сыр среди прочего. Очень вкусный салатик, хочется узнать точные ингредиенты.

1

Данный салат имеет такое название благодаря своей форме. Поскольку он выкладывается в форме кокошника. Для него понадобится:

  • ветчина 300 гр;
  • картофель - 5 шт.;
  • свежий огурец - 2 шт.;
  • филе курицы - 200 гр.;
  • яйца - 5 шт.;
  • свежие помидоры - 4 шт.;
  • твердый сыр - 200 гр.;
  • майонез - 200 гр.;

Для украшения:

  • оливки -15 шт.;
  • кукуруза - 1 ст. л.;
  • зелень.

1) Отварить яйца, картофель, мясо курицы. Почистить картофель, яйца.

2 Выкладываем салат в виде кокошника в такой последовательности:

  • натертый на крупной терке картофель, майонез;
  • нарезанная кубиками ветчина, майонез;
  • нарезанный ломтиками огурец, майонез;
  • филе курицы нарезать кубиками, майонез;
  • тертый на крупной терке сыр, майонез;
  • помидоры порезанные кубиками. Они будут завершающими. Помидоры можно использовать для украшения салата, выкладывая узоры по своему желанию. Оливки разрезать пополам и положить в центр каждой дольки кукурузу. В течение пару часов все слои пропитаются и салат готов для подачи на стол.
Знаете ответ?
регистрация
OpenID