Салат "Полянка" относится, как называемым слоеным салатам. Процесс приготовления чем то напоминает "Селедку под шубой". Единственно, здесь главный ингредиент грибы ( любые ). Селедка заменяется мясом или курицей. Список основных ингредиентов: картофель, мясо или курица, грибы, лук репчатый, сыр, майонез или сметана. Пошагово приготовление выглядит так:
