0

Что такое севиче из сибаса?

lesja0046 [3.3K] 5 лет назад

Что такое севиче из сибаса и как его приготовить? Что понадобится для приготовления севиче из сибаса?

0

Севиче из сибаса - это рыбное перуанское блюдо. Как правило, данная закуска готовят из рыбы сибасы.

  • сибаса - 1 шт.;
  • лайм - 1 шт.;
  • базилик - 25 гр.;
  • петрушка - 25 гр.;
  • оливковое масло - 100 мл.;
  • соль, перец - по вкусу.

1) Срезать аккуратно филе рыбы.

2 В блендер всыпать рубленную петрушку, базилик, влить оливковое масло, соль перец и сок лайма. Все измельчить до однородной массы.

3) Замариновать филе рыбы на 10 минут, поставив в холодильник.

Подавать выложив филе на листья салата и посыпать слегка черным перцем.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Знаете ответ?
регистрация