А как вам этот салатик?
Возможно, не совсем то, что вы ищите. Все равно возьмите на заметку.
К Новому году он будет очень кстати.
Из миндальных орешков выкладываете шишку, слегка вдавливая ядрышки. Еловую веточку можно взять натуральную либо имитировать какой-нибудь зеленью.
Под декором вы можете спрятать любой салат, придав ему соответствующую шишковидную форму.
**
Мне нравится сочетание копченой курицы с миндалем.
Сделаем такую заправку:
Орехи, чеснок с томатным соком и солью измельчим чоппером в кашицу.
Мясо порвем на кусочки, зальем полученным соусом и поставим мариноваться. Чем дольше ,- тем лучше. В идеале часов 12.
Нарезаем помидоры, смешиваем с курятиной, заправляем соусом и присыпаем тертым сыром.
Всё, теперь можно подавать.
