Собрать в экологически чистом месте один килограмм молодых сосновых побегов. Конечно это делать нужно с разных деревьев и понемногу. Причём выбирать загущённые веточки, чтобы не нанести вред деревцу.
Молодые побеги хорошенько промоем проточной водой, и уже помытые заливаем одним литром чистой воды, или колодезной, или родниковой. Настаиваем веточки часа 4-5 и потом нужно кипятить. На слабом огне покипятим побеги минут 10, затем огонь выключаем и цедим через марлю. В полученную воду, (она ароматно будет пахнуть сосной) добавляем сахар 700 грамм.
Когда сахар разойдётся, доводим до кипения и на маленьком огне увариваем сосновый лечебный мёд от сорока минут до часа.
Когда мёд остынет, разливаем его в баночки.Такой мёд в периоды гриппа настоящее профилактическое средство.Его стоит употреблять регулярно по утрам , выходя на улицу. Приятный хвойный запах нисколько не противоречит зиме.
