0

Постное первое блюдо как приготовить? Рецепты?

Mishka [2.4K] 3 года назад
0

Я бы предложила вам сварить овощной супчик. Он вкусный и постный.

Итак, моем и чистим картофель, кладем его в кастрюлю и заливаем водой. Доводим до кипения. Одновременно готовим поджарку - чистим и режем репчатый лук, чистим и трем на крупной тёрке морковь. Все это кладем на сковороду с разогретым растительным маслом и поджариваем. Также в поджарку можно добавить по желанию мелко нарезанный болгарский перец и зелень.

Когда картофель закипел, кладем к нему мелкую постную лапшичку и добавляем поджарку. Доводим до кипения, варим ещё минут 10, и выключаем.

Этот суп можно приправить сметаной с растертым в ней чесноком.

Знаете ответ?
регистрация
OpenID