1

Какой есть рецепт детской творожной запеканки?

lesja0046 [3.3K] более года назад

Маленьким деткам не всем можно яйца. Можно ли приготовить творожную запеканку без яиц? Как запечь запеканку, чтобы не было горелой корочки, но и внутри она была приготовленная?

2

Существует много рецептов детской, творожной запеканки, однако моим детям очень нравится такая запеканка. Для ее приготовления понадобится:

  • 500 грамм творога;
  • 3 яйца;
  • 100 грамм риса (или 100 грамм мелкой вермишели);
  • ванилин;
  • сахар по вкусу;
  • 3-4 ст. л. муки.

Приготовление:

Прежде всего следует отварить до готовности рис (вермишель). Затем добавить творог, яйца, муку, ванилин и сахар. Должно получиться не густое тесто. Теперь берем силиконовые формочки (я беру маленькие мишки), смазываем их растительным маслом и наливаем тесто. Выпекать запеканку стоит пол часа при температуре 200 градусов. Перед подачей на стол поливаем запеканку сметаной или вареньем.

При желании яйца можно и не добавлять, а благодаря силиконовой форме, запеканка пропечется равномерно и без горелой корочки.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Знаете ответ?
Быстрая регистрация
OpenID