Можно приготовить вкусняшку, чизкейк без выпечки.
Сам процесс нетрудоемкий, делается просто и быстро.
Единственное, что занимает время охлаждение.
Попробуйте, ребенку наверняка понравится.
Подготовьте:
-печенье - двести пятьдесят грамм;
-масло сливочное - сто гр;
-сметана 15-20% жирности - 200:г .;
-сахар белый - столько же;
-рикотта - пол килограмма;
-сливки - 180-200 миллилитров;
-лайм - пара штучек;
-варенье - 0,5 кг;
-желатин - четыре чайные ложечки.
Приготовление.
Измельчаем печенье удобным нам способом.
Смешиваем с растопленным сливочным маслом.
Эту промасленную крошку выкладываем в форму и утрамбовываем руками или дном стакана.
Выложенный слой будет основой. Убираем в холодильную камеру минут на сорок-шестьдесят.
Смешиваем остальные продукты, затем желатин по инструкции на упаковке и варенье.
Выкладываем на верх печенья и опять ставим в холодильник на часов четыре-пять.
Готово, можно радовать деток угощением.
Более наглядно в видерецепте
