0

Салат на 23 февраля "Маскировка­". Какие ингредиенты входят в его состав?

ВалентинаК [3.3K] 3 года назад
3

За образец такого салата можно взять ...камуфляжную форму, очень интересный салат получается, мои мужчины улыбаются всегда.

Для такого салата нужны: печень куриная,отварной картофель, жареные грибы, огурчик маринованный, лук репчатый, вареные яйца, майонез. Количество зависит от того, сколько человек приглашены на этот салат.

Все ингредиенты измельчаем, в яйцах белок отделяем от желтка. Оставляем немного каждого продукта на "маскировку". Дальше в тарелку или салатницу складываем не толстыми слоями: печень, картофель, маринованный огурчик, белок яиц, лук (слой совсем тоненький, только припорошить), грибы, и наверх печень снова. Каждый слой поливаем майонезом и раскатываем ложкой. А вот верхний слой, после печени, "маскируем". Произвольно раскладываем продукты "пятнами" и "обрисовываем" эти "пятна" майонезом На "пятна" идут и желтки. В День Защитников Отечества салат смотрится "в тему", и поедается с большим воодушевлением и аппетитом.

Знаете ответ?
регистрация
OpenID