0

Какие существуют рецепты блюд из филе тилапии?

Олеся [31.2K] 4 года назад

Что можно приготовить из филе тилапии? С чем можно готовить тилапию? Как правильно разморозить филе тилапии, я обычно покупаю уже замороженное филе?

1

Тилапия, запеченная в лимонно-медовом соусе

Подготовьте:

-филе тилапии- четыре штучки, (примерно 550-600 г);

-масло оливковое- по требованию;

-йогурт греческий жирный - четверть стакана;

-мед - две чайные ложечки;

-горчица дижонская - ч.л.;

-сок лимона свежевыжатый из одного плода;

-лук шалот (можно красный) - пара столовых ложек нарезанного.

Приготовление:

Сразу включаем духовку и прогреваем до двухсот градусов.

Форму или противень промасливаем.

Рыбное филе сбрызгиваем оливковым маслом, присаливаем и приправляем специями.

Выкладываем, чтобы между кусками было расстояние.

В миску кладем йогурт, горчицу, мед и выдавливаем лимонный сок. Перемешиваем.

Посыпаем рыбу порезанным луком.

Поливаем полученным соусом.

Ставим в духовой шкаф для запекания.

Готовится быстро. Обычно 8-10 минут достаточно.

Знаете ответ?
регистрация