Существует масса рецептов салатов без орехов, и если у вас аллергия на орехи, то вы просто не готовьте салаты с орехами.
Если салаты сладкие, то вместо орехов можно использовать - тертый шоколад, крошка из печенья, какао, кокосовая стружка, присыпка для пасхи, свежие ягоды и фрукты, халва и т.д.
Не сладкий салат можно посыпать пекарским маком, чищенными семечками подсолнуха, порезанной зеленью - укроп, петрушка, зеленый лук, половинками помидоров черри,натереть отдельно белок и желток от яйца и этим посыпать салат. Украсить салаты можно зернами граната, виноградом, сухариками и многим другим, совсем не вспоминая про орехи.
.
.