0

Какой есть простой рецепт приготовления блюд с семечками подсолнечника?

Олеся [31.2K] 4 года назад

Мы обычно просто кушаем жареные семечки подсолнечника, а готовить из них ничего и не готовим. Что можно приготовить с семечками подсолнечника? Можно ли с ними приготовить что-то, кроме салатов?

1

Из обычных подсолнечных семечек можно приготовить необычный ... паштет! Да-да! Просто, зато какой вкусный! Делается из доступных продуктов, которые имеются в продаже в любом магазине.

Понадобится:

-очищенные ядрышки подсолнечника - двести граммов;

-вода теплая - сто миллилитров;

-горчица - пара чайных ложечек;

-сок лимона - две столовые ложки;

-укроп свежий - пятнадцать гр.;

-куркума - четверть ч.л.;

-соль и

-перец - по вкусу.

Порядок действий:

Семечки заливаем 500 мл воды, отвариваем 15 мин. Сливаем через сито.

Кладем в чашу блендера или другую подходящую посуду отваренные семечки, сок лимона, горчицу, укроп, куркуму, соль и перец. Хорошо измельчаем, постепенно добавляя теплую воду, чтобы паштет приобрел правильную консистенцию.

На заметку: Паштет можно разнообразить вкусовыми натуральными ароматизаторами-добавками — сладким перцем, зеленым луком, беконом.

Знаете ответ?
регистрация