Домашний лимонад можно приготовить таким способом.
Берём 6-7 лимонов, моем их и нарезаем на куски. Берём кастрюлю, наливаем в нее полтора литра воды и опускаем туда лимоны. Доводим до кипения и варим 15 минут. После этого остужаем, вынимаем куски лимона и пропускаем их через блендер.
Это пюре вновь опускаем в ту же воду, доводим до кипения. На этом этапе можно положить сахар по вкусу, или сделать это позже.
Потом выключаем, остужаем и пропускаем через сито или дуршлаг. Получившийся сироп можно разбавлять газированной или негазированной минеральной водой по вкусу. Также можно класть в этот лимонад мед, листики мяты, лёд.
