0

Как варить кисель из черной смородины (рецепт)?

Viola [485] 3 года назад
0

Ягоды перебрать, промыть, обдать кипятком, размять, добавить немного холодной кипяченой воды, размешать, отжать через марлю сок.

Выжимки залить горячей водой, прокипятить, процедить.

Немного отвара остудить, развести в нем крахмал. В остальной отвар всыпать сахар, довести до кипения, влить, помешивая растворенный крахмал ещё раз вскипятить. Когда кисель немного остынет, влить в него отжатый сок.

Знаете ответ?
регистрация
OpenID