0

У кого есть рецепт обжаренного риса?

Татьяна777 [15] 4 года назад

Как-то в гостях подруга приготовила рис. Очень вкусный, по вкусу чем-то похож на плов. Секрет свой не выдала, сказала только, что рис обжаривала. Теперь ищу рецепт обжаренного риса, хочу приготовить. И какой рис для этого блюда брать?

1

Не надо искать рецепт обжарки сырого риса, это сделать проще простого. Разогрейте на сковороде две ложки растительного масла и две ложки сливочного масла, положите рис (1 стакан) в масло и на маленьком огне дайте прогреться и пропитаться рису маслом, потом влейте два стакана воды, посолите и тушите рис до готовности, получится желтоватый и вкусный рисовый гарнир.

Знаете ответ?
регистрация
OpenID