0

Какой есть необычный рецепт сладкого пудинга?

lesja0046 [3.3K] 3 года назад

Из каких ингредиентов можно приготовить сладкий пудинг? Как его приготовить и каким интересным способом его можно подать?

1

Я люблю экспериментировать и в отношении пудинга нет исключений.

Один из ярких и праздничных вариантов является пудинг из кукурузной каши с добавлением банана и хурмы.

Варю кукурузную кашу сначала на воде, почти до готовности. Это крупа забирает на себя много жидкости. После добавляю молоко, сахар и сливочное масло. Оставляю кашу доходить под махровым полотенцем.

Когда каша остынет пересыпаю ее в чашу блендера, добавляю банан и хурму и все перемешиваю в одну сплошную массу. Яйцо можно не добавлять, так как банан хорошо справляется со связующей функцией.

Форму смазываю маслом и обсыпаю панировочными сухарями, лучше белыми. Выкладываю массу, выравниваю и ставлю в духовой шкаф на 20 минут, температуру выставляю на 180 градусов.

Готовый пудинг остужаю и режу на квадраты, после чего украшаю взбитыми сливками или делаю подливку из сметаны,ванили и банана. Такой ароматный и яркий пудинг поднимет настроение и удовлетворит желание насладиться чем-нибудь необычайно-вкусным!

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Знаете ответ?
регистрация
OpenID