 |
|
 | сейчас |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Дикая кухня Есть можно всё, что позволит себя съесть
Если вы только-только полюбили суши, будьте очень осторожны за границей. То, что вам подадут, возможно, покажется вам вполне съедобным или даже очень вкусным. Главное — не интересоваться, из чего это приготовлено. Особенно, если все равно уже съели.
Примеры? Пожалуйста! В Италии вас могут угостить сыром с личинками. По вкусу напоминает макароны с сыром. В Камбодже едят тарантулов. Их, как и французских лягушек, можно перепутать с куриным мясом! Собачье заливное вам предложат в Индонезии. Очень напоминает говядину. Как ни странно, насекомых едят не только на Востоке, но и в США. Например, в Миссури обожают кузнечиков. Кое-кто утверждает, что у них «сливочный и сладковатый вкус». В Таиланде едят гусениц, личинки жуков, стрекоз и сверчков. В Китае — личинок пчел, а мексиканское меню из насекомых разнообразно: есть фруктовое пирожное, которое делается из гусениц; соус из бабочек, мука из насекомых. А еще в Мексике бывают клопы, которые пахнут смесью мяты и кардамона. Его едят живым.
Мода на насекомых докатилась до изысканных лондонских тусовок. Там едят необычное ассорти из жареных жуков и тараканов, кузнечика и коконы шелкопряда, запеченного в шоколаде. И даже...
далее
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
01.11.2004
Movida Corona Extra Grandmaster DJ Russia 2004
Corona Extra провела конкурс на звание лучшего ди-джея
28 октября в четверг в «Поднебесной» гостиницы «Пекин» прошло уникальное мероприятие — Movida Corona Extra Grandmaster DJ Russia 2004 — конкурс среди двадцати двух лучших DJ's, резидентов известнейших клубов Москвы и Петербурга. На вечеринке были замечены самые знаменитые и харизматичные персонажи из области журналистики, клубной, ресторанной, музыкальной среды: Рита Митрофанова — DJ радио «Максимум», Вадик Мамышев-Монро, группа «Динамит» и другие культовые люди тусовочной жизни столицы.
подробнее
|
|
Этикет и сервировка стола
А Вы знаете, как правильно сервировать стол, вести себя за столом или в ресторане?
С развитием человечества все большее внимание уделяется этикету. Этикет включает в себя не только умение правильно вести себя за столом, но и множество других немало важных аспектов. Узнайте о них больше.
подробнее
Журнал Дело Вкуса
Журнал о ресторанном бизнесе, кулинарии и о всем что с ними связано.
Наш журнал раскроет Вам все секреты ресторанного бизнеса от лучших рестораторов и кулинарного искусства от лучших шеф-поваров. Узнайте о них больше.
подробнее
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Когда в 1980 г. в Норвегии решили снизить крепость популярного в стране пива Пилснер с 4,5 до 3,2%, то это вызвало такой бурный протест любителей пива, что вопрос был вынесен на обсуждение норвежского парламента.
|
|
Не так давно доказано, что кардамон, в средние века считавшийся обязательным компонентом приворотных зелий, на самом деле стимулирует половое влечение.
|
|
Новые исследования показали, что овощи, разогретые в микроволновой печи, теряют до 97% питательных веществ.
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
|
|
|
© «Дело вкуса», 2012-2013
При любом использовании материалов ссылка на http://www.delovkusa.ru обязательна.
e-mail:
|
|
|
|
|
|
|
